我们平时在保存红茶绿茶的时候,都知道需要为茶叶做好防潮措施,一旦茶叶受潮就会改变茶叶的口感,甚至会使得茶叶变质。但是,有些时候,就算保存的再好,红茶绿茶也有可能出现受潮的情况,那么这个时候应该如何处理受潮的茶叶呢?
当发现茶叶受潮的时候,可以将茶叶放到锅里翻炒一下。这里需要注意,炒茶叶的时候需要采用铁锅,并且要开小火。其次还要注意不能够炒太长时间,不然会让茶叶的味道炒出去,喝起来味道就不怎么样了。当炒到可以闻到茶叶香气的时候,就要快速将茶叶倒出来了。然后,放在干燥的地方将茶叶晾凉,并且密封保存好就可以了。
另外,有些时候,人们会选择将受潮的茶叶放在太阳下晒,其实这种方式是不正确的。这样不仅会让茶叶变质的更快,还会破坏茶叶中的物质,影响茶叶的口感。
以上是红茶绿茶受潮之后的处理方式,希望可以帮助到大家。如果家里的茶叶出现受潮的情况时,就可以采用铁锅炒的方式,将茶叶炒制一下,然后再饮用了。需要注意,如果受潮的茶叶已经发霉的情况下,就算炒制之后也无法饮用了。