贮存绿茶的大忌
绿茶是我们日常生活中的必备饮品,绿茶的功效强大,喝法极多。今天我们来了解一下绿茶的贮存,希望大家可以对下文感兴趣。
绿茶茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中,受日光照射后,其内在物质会起化学反应,使绿茶茶叶品质变坏。绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高会使茶叶质量、香气、滋味都有所降低。
绿茶茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。氧化后会使绿茶茶叶汤色变红、变深,使营养价值大大降低。
绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。
综上所述,绿茶贮存的大忌已经为大家介绍完毕啦,希望大家在贮存绿茶的时候可以参照上面的内容,感谢大家在百忙之中前来阅读本文。
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