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3、生产车间要合理布局,不论是生产加工生产车间,包裝生产车间,茶储藏间要相对性单独,要科学技术整体规划,提早评定。
4、茶生产设备要整齐排放,设备要无害、零污染,干净整洁,设备要定时清除维护保养,确保生产安全。
5、茶生产制造期间要进行质检,并对茶进行等级划分,标注检验时间,茶在送入储藏间要做好记录,出库也要做好统计。